湖南法治報(bào)訊(通訊員 譚高高)中秋節(jié)臨近,為傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,進(jìn)一步鑄牢中華民族共同體意識(shí),9月13日,衡陽(yáng)市石鼓區(qū)演武坪社區(qū)聯(lián)合演武坪小學(xué)開(kāi)展“團(tuán)圓迎中秋·歡樂(lè)做月餅——我在新時(shí)代文明實(shí)踐站過(guò)中秋”文明實(shí)踐活動(dòng),各族居民和小朋友們歡聚在演武坪新時(shí)代文明實(shí)踐站,制作月餅、成語(yǔ)接龍、分享中秋故事,熱熱鬧鬧過(guò)中秋。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),志愿者拿出準(zhǔn)備好的面皮、餡料、工具等材料,并向大家介紹制作傳統(tǒng)月餅的步驟和技巧:“三分皮七分料,皮薄餡足才好吃”“大家要用手掌的力度多次按壓餅皮、月餅放入模具不能太用力……”小朋友們邊聽(tīng)邊學(xué),忙得不亦樂(lè)乎,個(gè)個(gè)使出看家本領(lǐng):揉面團(tuán)、包餡、按壓成型,認(rèn)認(rèn)真真地用模具壓制出五顏六色的精美花紋的月餅。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)象征著團(tuán)圓與美好祝愿的月餅就誕生了,大家看到自己的“作品”都興奮不已,現(xiàn)場(chǎng)其樂(lè)融融,彌漫著歡樂(lè)的氣氛。
“以前都是和爸爸媽媽買(mǎi)月餅吃,今天自己親手做了月餅,感覺(jué)很香甜,非常開(kāi)心?!敝芘d怡小朋友高興地說(shuō)。
接著,土家族居民楊爺爺帶領(lǐng)大家分享了中秋節(jié)的由來(lái)和中秋故事,并開(kāi)啟了成語(yǔ)接龍的游戲,大家都沉浸在中秋團(tuán)圓的歡樂(lè)之中。
此次活動(dòng),不僅讓我們的大朋友和小朋友體驗(yàn)到了制作月餅的樂(lè)趣,鍛煉動(dòng)手能力,同時(shí)還學(xué)習(xí)了解中秋節(jié)的相關(guān)知識(shí),增進(jìn)鄰里之間的關(guān)系,為中秋佳節(jié)注入了更多歡樂(lè)和溫情。
責(zé)編:王汝福
一審:曾金春
二審:伏志勇
三審:萬(wàn)朝暉
來(lái)源:湖南法治報(bào)
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